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お好み焼け

 お好み焼けはとても面白そう食べ物です。お好み焼けは、日本らしい食べ物です。ところが、他の国でも食べられます。ロサンジェルスでもお好み焼きが食べられます。お好み焼の言葉を元にして「お好みもの」と「焼く」の言葉の意味です。お好み焼の中に、色々な材料が出します。こむぎこやたまごやじゃがいもやだしで作ります。日本の中で、地方によって、お好み焼きのスタイル違います。例えば、ひろしまでは、めんやたくさんキャベツで作ります。関西地方では、肉を始め、野菜やエビなど作ります。お好み焼きはてっぱんで焼きます。たくさんお好み焼レストランがあります。そのレストランでは、自分のてっぱんで自分のお香味焼きを焼きます。大阪では、とても人気がある食べ物ですから、20以上お好み焼きレストランがあります。そのレストランは少し高いですが、とても美味しいや楽しそうです。お好み焼きの味は、塩辛いや甘いですが、地方によって、味が違えます。みんなさんはお好み焼きが食べって、色々な味があります。  私は、お好み焼を食べたことがありませんが、食べたいです。ベーガンのお好み焼があれば、美味しいに違いないと思います。チャンスさえあれば、食べてみたいです。うちで作りばが、ベーガンのお好み焼きの作り方が分かりませんから、まだしませんでした。でも、日本の伝統的な食べ物ですから、食べてみたいです。